コース

焼肉 和茶炙wasabiコース
- 全14品
- 5,250円
当店人気のハネ下がお楽しみ頂けます!
- 本日お通し
- キムチ
- 本日のサラダ
- 牛トロのお寿司
- 宮崎牛ハネ下
- ハラミ
- 鶏もも
- 豚トロ
- 海鮮盛
- 焼き野菜
- わかめと玉子スープ
- お茶漬け
- 香の物
- デザート
匠takumiコース
- 全15品
- 7,140円
ボリューム満点!ぜいたくに!
- 本日のお通し
- キムチ
- 本日のサラダ
- 牛トロのお寿司
- 牛トロのお刺身
- 牛トロのタタキ
- 特選サーロイン
- 豚トロ
- 鶏もも
- 海鮮盛
- 焼き野菜
- わかめと卵のスープ
- お茶漬け
- 香の物
- デザート
雅miyabiコース
- 全12品
- 4,090円
海鮮もお楽しみ頂けます!
- 本日のお通し
- キムチ
- 本日のサラダ
- 海鮮盛
- リブロース
- カルビ
- 鶏もも
- 焼き野菜
- わかめと卵のスープ
- お茶漬け
- 香の物
- デザート
Birthday・記念日 和茶炙コース
- 全11品
- 12,600円(2名様)
- 追加1名
- 6,300円
2名様より2日前までの要予約
- 乾杯のシャンパン
- お通し
- サラダ
- サーロイン 100g
- 海鮮
- ハラミ
- 鶏もも
- 豚トロ
- 釜焚きご飯(ホタテ・とり・たこの内1点)
- スープ
- Birthdayケーキ

Birthday・記念日 和茶炙コース
- 全11品
- 12,600円(2名様)
- 追加1名
- 6,300円
2名様より2日前までの要予約
- 乾杯のシャンパン
- お通し
- サラダ
- サーロイン 100g
- 海鮮
- ハラミ
- 鶏もも
- 豚トロ
- 釜焚きご飯(ホタテ・とり・たこの内1点)
- スープ
- Birthdayケーキ
Birthday・記念日 ファミリーコース
- 全11品
- 16,800円
- 追加1名
- 4,200円
4名様より2日前まで要予約
- 乾杯のシャンパン
- お通し
- サラダ
- リブロース
- カルビ
- ハラミ
- 鶏もも
- 豚トロ
- 釜焚きご飯(ホタテ・とり・たこの内1点)
- スープ
- Birthdayケーキ
桜sakuraコース
- 全7品
- 4,200円
2人前より承ります
- 前菜3種盛
- 本日のおすすめスープ
- 和茶炙サラダ
- 宮崎牛上ロースステーキ
- ライス
- 和茶炙オリジナルパスタ(和風)
- デザートアイス
和茶炙wasabiコース
- 全8品
- 5,500円
2人前より承ります
- 前菜3種盛
- 本日のおすすめスープ
- 和茶炙サラダ
- スキャンピー(あかざエビ)の炭火焼
- 宮崎牛サーロインorヘレステーキ 120g
- ライス
- 和茶炙オリジナルパスタ(和風)
- デザートアイス
特選彩irodoriコース
- 全9品
- 8,400円
2人前より要予約
- 前菜3種盛
- 本日のおすすめスープ
- 和茶炙サラダ
- 牛トロのサラダ
- スキャンピー(あかざエビ)の炭火焼
- 宮崎牛サーロインorヘレステーキ 150g
- 和茶炙オリジナルパスタ(和風)
- 釜焚きご飯
- デザート盛り合わせ


贅沢三昧 しゃぶしゃぶ和茶炙コース
- 全7品
- 5,250円
※釜焚きご飯は1つで2人前とさせていただきます。
※釜焚きご飯は数に限りがございますので、ご予約の際におっしゃってください。
- 本日のお通し
- 牛トロのお刺身と炙り焼
- 牛トロのお寿司
- 宮崎牛の特選しゃぶしゃぶ
- うどん
- 季節の釜焚きご飯、または、トロトロ卵の和風だし雑炊
- デザートアイス(ユズ・バニラ・抹茶よりご選択ください)
お品書き
オーダーカット
肉本来の旨みを味わって頂くため、特製大根おろし、わさびダレをご用意させて頂きます。お好みにより、大根おろしポン酢もご用意させて頂きます。お気軽にお申し付け下さいませ。
宮崎牛オーダーカット
100g以上50g単位

- 特選ヘレ 100g
- 3,150円
きめ細かな霜降りで箸できれるくらいやわらかな最高級部位です!
- 特選サーロインステーキ 100g
- 2,650円
お口に含むと肉汁がジュワ~。とろける柔らかさは絶品です!
- 特選ハネ下【特選カルビ】 100g
- 2,200円
旨味が凝縮されています!しっとり優しい柔らかさ自慢の逸品です!
- 特選ロース芯 100g
- 1,890円
ロースの中心部分の一番柔らかい部分をカットしました!
- 特選ロース大判焼き
- 2,000円
- ピュアヴェールセット~甘辛味味噌付~
- 480円
ピュアヴェール・大葉・白髪ネギ
※サンチュの変わりに無農薬のピュアヴェール(グリーンリーフ)でお召し上がり下さいませ。

炙り焼肉 盛り合わせ
2名様向けの盛り合わせ
- 特選盛り合わせ
- 2,800円
ハネ下・特選ロース・上カルビ
和茶炙おすすめのハネ下もお楽しみいただけます
- 上選盛り合わせ
- 2,500円
上ロース・上カルビ・ハラミ
- カルビ盛り合わせ
- 1,850円
カルビ・中落ち・上カルビ
- ホルモン盛り合わせ
- 1,850円
ハラミ・センマイ・上ミノ・シマチョウ
3~4名様向けの盛り合わせ
- お手頃盛り合わせ
- 2,680円
カルビ・ハラミ・鶏もも・豚トロ
- 贅沢盛り合わせ
- 4,100円
上ロース・上カルビ・ハラミ・鶏もも・豚トロ
- 豪華盛り合わせ
- 7,350円
サーロイン約150g・ハネ下・上カルビ・鶏もも・豚トロ
- 宮崎牛特選極み盛り合わせ
- 9,500円
サーロイン約200g・リブロース大判焼約200g・ハネ下約100g
4~5名様向けの盛り合わせ
- ファミリーセット
- 5,250円
上ロース・カルビ・ハラミ・鶏もも・豚トロ
炙り焼肉
定番焼きもの1人前
宮崎牛
- 特選ロース
- 1,300円
- 上ロース
- 1,000円
- 上カルビ
- 950円
- 中落ちカルビ
- 700円
- カルビ
- 650円
国産だから安心! 国産ホルモン
- 上タン
- 1,260円
- タン
- 650円
- ハラミ
- 890円
- 上ミノ
- 880円
- シマチョウ
- 780円
- センマイ
- 780円
- レバー
- 780円
(10月~4月)
逸品焼きもの
- 国産豚トロ
- 480円
- 国産鶏もも
- 380円
- ポークウインナー
- 380円
魚介類
- 海鮮盛り合わせ
- 890円
(エビ2・ホタテ2・イカ2)
- 単品エビ(3尾)
- 600円
- 単品ホタテ貝柱(3個)
- 580円
- 単品イカ
- 450円
(5~6切)
焼野菜
- 焼野菜盛り合わせ
- 480円
玉ねぎ・かぼちゃ・白ネギ・しいたけ・ししとう・エリンギ
- 野菜単品
- 250円
宮崎牛特選 リブロースしゃぶしゃぶ

- 1人前
- 3.150円
- 追加 お肉
- 2,000円
特選リブロースを、極薄にスライスしております。沸騰寸前のだしに2~3回くぐらせ、うっすらとピンク色になったら食べごろです。お肉の風味が損なわれますので、火の通しすぎには充分ご注意下さいませ。ユズ風味のゴマダレorポン酢をご用意させていただきます。お好みのタレでお召し上がりくださいませ。
- 野菜セット
- 600円
- 豆腐
- 300円
- マロニー
- 200円
- しゃぶもち
- 200円
- うどん
- 200円
宮崎牛炭火焼ステーキ
オーダーカットステーキ
ミニサラダ付

- 上ロース 100g
- 1,890円
- 追加10g
- 189円
- 特選ロース 100g
- 2,320円
- 追加10g
- 232円
- 特選サーロイン 100g
- 3,150円
- 追加10g
- 315円
- 特選ヘレ 100g
- 3,360円
- 追加10g
- 336円
新鮮生もの

- 牛トロのお寿司 3貫
- 870円
- 追加1貫
- 290円
(生or炙り) ご注文は3貫からお願いします
- お刺身五種盛り合わせ
- 2,000円
(牛トロ・ユッケ・タタキ・レバー・センマイ)
- お刺身三種盛り合わせ
- 1,680円
(牛トロ・ユッケ・タタキ)
- 牛トロのお刺身
- 1,100円
- 牛トロのユッケ
- 1,100円
(塩・タレ)
- 牛肉のタタキ
- 780円
- ユッケ
- 780円
(塩・タレ)

- アボカドユッケ
- 780円
- 生レバー
- 680円
(10月~4月)
- 上ミノ湯引き
- 680円
- 白センマイのお刺身
- 780円
肴 とりあえず一品
箸休めにどうぞ
- 鶴橋の絶品キムチ盛り合せ
- 580円
- 単品キムチ
- 350円
(白菜・キュウリ・水菜)
- 国産ニンニクオイル焼
- 480円
- 梅じゃこおろし
- 380円
- トマトスライス
- 250円
- 漬物盛り合せ
- 380円
新鮮野菜サラダ
無農薬の葉野菜サラダ
フリルアイス・モコヴェール茨城県土浦産を使ったふんわり柔らかシャキシャキサラダ

- 和茶炙特製サラダ
- 750円
- カリカリじゃこと水菜のサラダ
- 650円
- トマトと甘酢生姜のハーモニー
- 650円
- シーザーサラダ温泉卵入
- 650円
- お豆腐とトマトのカプレーゼ
- 550円
チヂミ
- チヂミ
- 480円
- チヂミトッピング
- 各210円
- ホタテ貝柱
- イカ
- 豚
- エビ
釜焚きご飯
佐賀県産「夢しずく」使用
オーダーをお聞きしてから炊き上げますので、30分ほどお時間を頂きます。

- 銀シャリ釜焚きご飯
- 480円
(漬物・佃煮・だし付)
- ホタテの釜焚きご飯
- 780円
(漬物・だし付)
- 鶏の釜焚きご飯
- 780円
(漬物・だし付)
- たこの釜焚きご飯
- 780円
(漬物・だし付)
飯物
お米は佐賀県産の「夢しずく」使用
甘みがありもっちりしております
- ご飯 小
- 130円
- ご飯 中
- 250円
- ご飯 大
- 350円
- 梅じゃこご飯
- 400円
- しそご飯
- 350円
- コラーゲンたっぷり和牛テール雑炊
- 900円
- だし茶漬け
- 480円
(梅じゃこ・鮭・明太子)
- 卵かけご飯
- 450円
(お吸い物付)
麺物・汁物
- コラーゲンたっぷりテールスープ
- 750円
- わかめと卵のスープ
- 350円
- コラーゲンたっぷりテールそば
- 850円
- コラーゲンたっぷりテール稲庭うどん
- 850円
- コラーゲンたっぷりテールにゅうめん
- 850円
- 稲庭かすうどん
- 750円
- 特製冷麺(盛岡冷麺)
- 850円
- のりわさび冷麺
- 850円
デザート
- ユズシャーベット
- 280円
- バニラアイス
- 280円
- チョコレートアイス
- 280円
- 抹茶アイス
- 280円
- 抹茶アイス白玉団子
- 580円
ランチ
ディナーは上品な旨みで柔らかなロース系
ランチは旨みたっぷりのバラ肉系でご提供、ディナーとは違うお肉をお楽しみ頂けます
ランチ限定、プラス210円でコーヒー(ホットorアイス)を追加できます
- 営業時間
- 11時30分~14時(L.O.13時30分)

- カルビ御膳
- 1,155円
もちろん宮崎牛です。噛めば噛むほどに味のある部位を使用。宮崎牛をお気軽にご賞味頂けます!
- 宮崎牛カルビ
- 焼野菜
- 本日のサラダ
- 本日の小鉢
- ご飯
- お漬物
- お吸い物
- デザートアイス

- ホルモン御膳
- 1,470円
国産で人気のホルモンを集めました。
新鮮な国産ホルモン!
- ハラミ
- シマチョウ
- 上ミノ
- 焼野菜
- 本日のサラダ
- 本日の小鉢
- ご飯
- お漬物
- お吸い物
- デザートアイス

- レディース御膳
- 1,470円
女性に一番人気の人気のお肉を集めました!
- ハラミ
- とりもも
- トントロ
- 焼野菜
- 本日のサラダ
- 本日の小鉢
- ご飯
- お漬物
- お吸い物
- デザートアイス

- ヘルシー御膳
- 1,680円
宮崎牛のバラ肉の中でも一番赤身の部位をご用意しました!数量限定
- 宮崎牛カイノミ(赤身)
- 焼野菜
- 本日のサラダ
- 本日の小鉢
- ご飯
- お漬物
- お吸い物
- デザートアイス

- トロカルビ御膳
- 1,890円
宮崎牛バラ肉でとろけそうな、旨みたっぷの部位を使用。
- 宮崎牛特上カルビ
- 焼野菜
- 本日のサラダ
- 本日の小鉢
- ご飯
- お漬物
- お吸い物
- デザートアイス

- 和茶炙wasabiランチコース
- 3,500円
要予約
全13種
少しずつヘルシーなお肉と海鮮を集めました!
- 前菜
- 本日のサラダ
- 焼野菜
- 本日の希少部位
- 特選ヘレ
- 鶏もも
- トントロ
- 海鮮焼
- ご飯
- お吸い物
- お漬物
- 冷麺ハーフ
- デザートアイス
お飲み物
Wine List ワインリスト 赤ワイン
(スペイン・リオハ)【品種】テンプラニージョ
ジャム、カシスやブルーベリーといった甘い香りがグラスを満たします。
果実味豊かで、凝縮感があり、ボルドーワインのような味わいになってきます。
(イタリア・プーリア)【品種】ネグロアマーロ、マルバジア・ネロ
ルビーレッドの色調、タバコのアロマ、しっかりしたブドウの味わい、まろやかでフルーティ、長い余韻。
(イタリア・アブルッツオ)【品種】モンテプルチャーノ
モンテプルチャーノは中南イタリアを代表する赤用葡萄品種。きれいな酸と豊かな果実味、まろやかなタンニンと甘みを持つワイン。
(カリフォルニア・ソノマ)【品種】メルロー
完熟チェリー・ココア・バニラ・ブラックオリーブなどの香りにあふれ、豊かなタンニンバランスに優れたワイン。
(フランス・ボルドー)【品種】カベルネ・ソービニョン、メルロー、カベルネ・フラン、ブティ・ヘヴェルド
少しガーネット色がかかり、渋みと酸味のバランスがほどよく成り、熟成した風味を持つワインで、非常にポテンシャルの高いワイン。
国産 赤ワイン
国産ワインの葡萄は、除草剤を使用せず減農薬に取り組み、可能な限り有機肥料を使用した栽培を行って出来上がった葡萄を使用し体に優しい仕上がりになっております。
(大阪 柏原)【品種】大阪産マスカットベリーA、国産メルロ
すっきりとした味わいと程良い酸味で和食との相性抜群。
(大阪 柏原)【品種】メルロ、マスカットベリーA、カベルネソーヴィニヨン 国産
オーク木樽で熟成されたメルロ種と、マスカットベリーAのマロラクティック発酵ワインとカベルネソーヴィニヨン種を使用した程よい熟成感のあるワイン。
Wine List ワインリスト 白ワイン
(イタリア・ウンプリア)【品種】プロカニコ、ヴェルデッロ、カナイオーロ・ピアンコ
嫌みのない口当たりの良い甘口で、さわやかなかおり、味わいに蜂蜜やアーモンド。
(イタリア・プーリア)【品種】トレッビアーノ、マルバジア、フィアーノ、ガルガネッガ
色調は淡いわら色、ほのかなハーブ香とさっぱり感のあるフルーティーさ、ハーモニーのとれたブレンド。
(カリフォルニア・ソノマ)【品種】シャルドネ
シトラスやトロピカルフルーツの果実味にバターのようなバニラ香、燻したアーモンド香がほどよく調和したミネラル感のあるワイン。
(イタリア・ロンバルディア)【品種】ピノ ビアンコ
明るく美しい緑がかったレモンイエロー、柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の良い辛口白ワイン。クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。
(フランス・ブルゴーニュ)【品種】シャルドネ
ウィリアム フェーブルは、現在、シャブリアンの中でNO.1の評価。
彼の造るワインは、ミネラルを非常に感じとても美しい酸が身上。
国産 白ワイン
- グラス900円
カラフェ1,800円
フル3,150円
(大阪 柏原)【品種】国産甲州葡萄
すっきりとした味わいと程良い酸味で和食との相性抜群。
- グラス1,050円
カラフェ2,100円
フル3,670円
(大阪 柏原)【品種】国産甲州葡萄
大阪府よりエコ農園に認定された自社畑の堅下甲州ぶどうを使用した非加熱ワイン。
樹齢30年以上の古木のみを厳選。柑橘系の華やかな香りとスッキリとした酸味の辛口。
和茶炙おすすめドリンク
焼酎
芋
- 山ねこ
- 630円
- きろく
- 630円
- 甑州
- 630円
麦
- ちんぐ 白
- 630円
- ちんぐ 黒
- 630円

日本酒
- 御湖鶴ジラソーレ1.5合
- 630円
- 杉勇初搾り1.5合
- 840円
梅酒
- 一根六葉
- 520円
女性に人気
- あらごし梅酒
- 520円
- 鶴梅すっぱい
- 520円
- 鶴梅ゆず
- 520円
他にもソフトドリンク・焼酎・カクテル等、多数ご用意しております。

