


|
「大阪府岸和田市のあぶり焼Dining和茶炙(わさび)は 精肉業も営むオーナーが惚れぬいた「宮崎牛」を少しでも多くの方へ 味わって頂きたくこのお店を始めました。 各部位の中で一番味の濃い肩ロース(最高級クラスA5)を自ら加工し、 また各部位に小分けしており、その中で肩ロース1本約25〜30kgの内、 3kgほどしか取ることの出来ないハネ下(ザブトン)が当店のおすすめの逸品です。
お刺身はもちろんお寿司、焼肉にも最適な部位です。 トロ〜りとろける食感を是非体験して下さい。
希少部分でもありますので、数量限定とさせて頂いております。 また、生で召し上がって頂くお刺し身から、炭火で焼いて頂くお肉・ホルモン
オーダーをお聞きしてから炊きあげる釜炊きごはんなど、素材の旨みを引き出す調理方法で ご提供させて頂いております。皆様のご来店をお待ちしております。」
|

| |
2008/9 11月1日「健康と癒し」をテーマにプチリニューアルOPENします。(リニューアルのため10/27〜31は休業させて頂きます)
2008/9 10月11日〜13日まで祭礼のため休業させて頂きます。(14日は営業します)
2008/7 関西ウォーカー「岸和田・貝塚ウォーカー」8月29日発売の取材を受けました。
2008/5 お陰様で月間仕入れ数量をクリアーし全国レスト ラン部門22番目に「宮崎牛指定店認定証」を 取得することが出来ました。
2008/6 ホームページを開設しました。
2008/4Birthday・記念日和茶炙コース始めました。
Birthday・記念日ファミリーコース始めました。 |
 |


| |
住所:〒596-0823
大阪府岸和田市下松町5078
TEL&FAX:072-439-0292
営業時間:17:00〜23:00(LO22:30)
定休日:月曜日 (祝祭日の場合は営業 翌火曜日休)
駐車場 有り
クリックすると拡大します>>> |
 |

|
|
COPYRIGHT(C)2008 あぶり焼ダイニング 和茶炙. ALL RIGHTS RESERVED.
|
|